Di: gio
Ehi ! Avete dimenticato il nord Italia ! Qua il risotto si fa almeno due volte la settimana. Alla milanese, ai funghi, agli asparagi, alla parmigiana. Agli scampi quando si vuole dare un tocco...
View ArticleDi: postatore_occasionale
ehm anche in cina chī fàn (mangiare in generale) letteralmente e’ mangiare riso la suddivisione merceologica principale se ricordo bene e’ fra chicco tondo (varieta’ giapponese) e lungo (varieta’...
View ArticleDi: ciro9999
eccoQ un grandioso risi e bisi sopra a tutti! a me il riso piace più della pasta, escluse alcune paste all’uovo. ma all’italiana. risi e bisi. un risotto. un buon burro e parmigiano. ma quelli esotici...
View ArticleDi: mafi
Anche a me piace più della pasta, con l’eccezione di quella all’uovo (meglio ancora se ripiena). Adoro il riso in tutte le salse, da un semplicissimo gohan ad un altrettanto semplice e confortante...
View ArticleDi: Paolo
Siccome io ODIO la domanda “vuoi piu’ bene a mamma o a papa’?”, del pari mi rifiuto di esprimere alcuna preferenza tra pasta e riso. LI VOGLIO ENTRAMBI!!! senza se e senza ma, perdirindina Per...
View ArticleDi: vincenz
Riso in cagnone.Grazie Gio,per avermi fatto conoscere questo semplice e gustoso piatto della tradizione lombarda. Avrò letto una decina di ricette e nessuna ha spiegato perchè si chiama in cagnone....
View ArticleDi: Dirtyfishydishcloth
Giappone e Thailandia a parte, anche l’Indonesia, le Antille (Grandi o Piccole che siano) e il Brasile sono paesi con una cultura del riso notevole! Nel complesso resta un articolo assai interessante!
View ArticleDi: gio
Ehi ! Avete dimenticato il nord Italia ! 🙂 Qua il risotto si fa almeno due volte la settimana. Alla milanese, ai funghi, agli asparagi, alla parmigiana. Agli scampi quando si vuole dare un tocco...
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ehm anche in cina chī fàn (mangiare in generale) letteralmente e’ mangiare riso la suddivisione merceologica principale se ricordo bene e’ fra chicco tondo (varieta’ giapponese) e lungo (varieta’...
View ArticleDi: ciro9999
eccoQ un grandioso risi e bisi sopra a tutti! a me il riso piace più della pasta, escluse alcune paste all’uovo. ma all’italiana. risi e bisi. un risotto. un buon burro e parmigiano. ma quelli esotici...
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Anche a me piace più della pasta, con l’eccezione di quella all’uovo (meglio ancora se ripiena). Adoro il riso in tutte le salse, da un semplicissimo gohan ad un altrettanto semplice e confortante...
View ArticleDi: Paolo
Siccome io ODIO la domanda “vuoi piu’ bene a mamma o a papa’?”, del pari mi rifiuto di esprimere alcuna preferenza tra pasta e riso. LI VOGLIO ENTRAMBI!!! senza se e senza ma, perdirindina 🙂 Per...
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Riso in cagnone.Grazie Gio,per avermi fatto conoscere questo semplice e gustoso piatto della tradizione lombarda. Avrò letto una decina di ricette e nessuna ha spiegato perchè si chiama in cagnone....
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Giappone e Thailandia a parte, anche l’Indonesia, le Antille (Grandi o Piccole che siano) e il Brasile sono paesi con una cultura del riso notevole! 😉 Nel complesso resta un articolo assai interessante!
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